英國BTEC高級國家酒店管理文憑

BTEC 簡介
BTEC (Business Technology and Education Council) 是英國商業與技術教育委員會的簡稱，於1983年在英國成立，是在英國及全世界廣泛認知的學術機構。除英國及世界各地大學均認可外，不同國際等級的公司例如：汽車製造商Daimler Chrysler、阿聯酋航空、可口可樂等，亦對此課程有高度的評價。BTEC在中、高等職業教育和人才培訓方面具有世界領先的地位。 BTEC課程已獲得世界不同專業協會和機構廣泛承認，並得到學分及考試豁免，學員完成此課程及取得學歷資格後，不但得到美國、澳洲、英國等逾百所大學承認，在取高級國家文憑後，可升讀相關的學士學位第二、三年或最後一年。擁有BTEC學歷資格，能提升學生邁向世界各地大學及大企業中就業的機會。

• 小班教學，導師更專注指導學生
• 在港修讀
• 全球130個國家正提供BTEC課程
• 獲得世界各地大學認可 (包括：英國、澳洲、美國、歐洲)
• 每年接獲全球400,000人報讀，信心保證
• 學歷相等於英美部份大學之１年或２年
• 如有學分豁免，可少於一年內完成
• 考核以習作、課堂參與及計劃報告等形式進行
• 課程設計靈活，適合應屆畢業生或在職人士修讀
• 獲得各專業機構如英國特許會計師公會、銀行家學會、國際酒店及飲食業管理會、國際會計師公會和工程學委員會等認可(ACCA, Chartered Institute of Bankers, Hotel and Catering International Management Association, Association of International Accountants, and Engineering Council)

HKHMEC被英國商業與技術教育委員會評為海外註冊中心，開辦國際認可的BTEC英國高級國家文憑課程。

高級國家旅遊管理文憑課程能令學員對旅遊業運作及管理有更深入的了解及認識。修讀完本課程可提升個人水平，以及邁向世界各地大學晉升更高的學歷或投身旅遊專業的機會。

• 現代酒店行業 The Contemporary Hospitality Industry
• 管理人材培訓 The Developing Manager
• 客戶服務 Customer Service
• 餐飲運作 Food and Beverage Operations
• 房務運作 Rooms Division Operations Management
• 款待業會計學 Management Accounting for Hospitality
• 工作實習 Industry Experience
• 酒店營運管理 Hospitality Operations Management
• 飲食與社會學 Food and Society
• 會議與宴會管理 Conference and Banqueting Management
• 活動及項目管理 Contract and Event Management
• 設施管理 Facilities Management
• 市場學 Marketing
• 銷售及採購 Sales Development and Merchandising
• 財務管理 Financial Management
• 資訊管理與科技 Information Management and Technology

最快可於一年完成。

香港持續教育書院獲英國商業與技術教育委員會評為海外註冊中心，開辦國際認可的英國BTEC高級國家文憑課程。

學生完成高級國家酒店管理文憑課程，可選擇香港持續教育書院之海外合作大學，在港修讀學士學位課程，或升讀英、美、澳等當地大學。

• 本地大學
• 在港修讀 / 本地修讀
  英國格羅斯特郡大學 University of Gloucestershire#
  酒店管理學士銜接課程
• 海外升學
• 澳洲大學
  第2或3年學位課程
• 美國大學
  第3或4年學位課程

• 完成16 個科目，而全部科目均取得合格等級
• 在16 個科目當中最少完成8個H2級別之科目

申請人需具備以下要求

1. 持有酒店及旅遊管理文憑；或
2. 持有中七程度學歷；或
3. 滿21歲並不少於2年工作經驗者 ；及
4. 對酒店及旅遊管理有興趣之人仕

• 持有本地或海外副學士、文憑、高級文憑及同等學歷者，可申請學分豁免。
  
• 學分豁免多寡，由英國商業與技術教育委員會或本校作最終決定。有關學分豁免之詳細資料，請聯絡本學院之學術及註冊部。

• 已填妥之申請表
• 中五會考或中七高級程度會考証書
• 中學校內成績或校內頒發之証書
• 證書、文憑或專上學歷証明 （如適用）
• 2張護照大小相片
• 香港身份證或護照副本